БАРХАТ

В основе итальянской кухни ресторана «Бархат» мы применили многовековые традиции приготовления изысканных блюд с обилием свежих продуктов средиземноморского региона, пряных трав, специй и множества соусов.

Аристократичная региональная кухня старой Франции заняла своё почетное место в меню ресторана «Бархат», олицетворяя при этом эксклюзивность рецептов предлагаемых вам блюд. Ведь недаром именно французская кухня стала синонимом «высокой» кухни haute cuisine.

ozk_6058
0a7118400676f493879e92213cacdaa6

О НАС

Ресторан, караоке, лаунж «Бархат» -открывает для вас свои двери в величественную эпоху XVIII-XIX веков, представляя вашему вниманию уникальный проект ресторана сегмента премиум-класса в Москве.

Переступив порог ресторана, вы окунетесь в потрясающую атмосферу, где вас приятно удивит лоск, мягкость, пышность, масштабность и королевское величие неповторимого стиля барокко, который мы применили в создании интерьеров ресторана «Бархат» . По праву именно этот стиль считается одним из самых торжественных стилей в архитектуре и дизайне.

Название ресторана «Бархат» выбрано не зря, «бархат» ассоциируется с роскошью, красотой и благородством. Слово «бархат» пришло в русский язык от немецкого выражения barchent, по-французски бархат звучит как velours, а по-английски – velvet. При употреблении слова «бархат» представляется эпоха средневековья, роскошная мебель, старинные картины. Именно такие образы мы воплотили в жизнь, применив их в дизайне интерьера ресторана «Бархат» .

img_04
img_0791

Шеф повар

Сергей Вдовенко — Шеф- повар

Шеф-повар – это сердце и неотъемлемая часть успешной деятельности любого ресторанного бизнеса.

В ресторане «Бархат» шеф-поваром является победитель конкурса «Лучший по профессии – 2017» в номинации «Лучший повар гостинично-ресторанного сервиса» Сергей Вдовенко.

Любовь к кулинарии Сергей перенял еще в детстве от мамы. В 10 лет он уже самостоятельно приготовил торт «Прага». Из маленького мальчика, любящего кулинарию, Сергей вырос в профессионала своего дела. Он пробовал себя в разных направлениях кухни. Перенимал опыт у зарубежных коллег. Он стажировался и повышал квалификацию в Китае и Хорватии.

Ресторан «Бархат» всегда с гордостью говорит, что кухней руководит большой профессионал, который любит и живет своим делом.

В своем меню Шеф Сергей старается делать ставку на уникальность и качество блюд.

В ресторан Бархат гости идут за вкусными изысками от нашего Шефа, которые покоряют сердца гурманов и ценителей гастрономических изысков .

+7 499 375-87-77

БРОНИРОВАНИЕ

МЕНЮ

Салаты
Холодные закуски
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Паста, ризотто
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Горячие закуски
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Горячие блюда
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Десерты
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Кофе
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Горячие напитки
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Холодные напитки
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.
Безалкогольные коктели
Пустая вкладка. Отредактируйте страницу, чтобы добавить здесь контент.

ОТЗЫВЫ

  • Оценила место на 5 - Отличное место для проведения банкета. Отмечали день рождения в зале с караоке. Были довольны все гости ! Спасибо за праздник! Желаю не снижать уровня ! Персоналу отдельная благодарность за внимательность и оперативность .

    Evgeniya Смотреть на сайте KudaGo
  • Оценила место на 5 - Самое крутое место - где можно получить всё, что тебе нужно ) Атмосфера крутая, еда бомбическая, подача необычная, музыка ненавязчивая, а интерьер просто шикарный!!! Персонал очень приветливый и внимательный, вернёмся ещё раз ОБЯЗАТЕЛЬНО! .

    Оксана Смотреть на сайте KudaGo

Контакты

Адрес:

г. Москва, Волоколамское шоссе, д.13

Телефон:

+7 499 375-87-77

Время работы:

11:00 — 23:00 ежедневно

ПРОВЕДЕНИЕ БАНКЕТОВ

Приглашаем отметить ваше мероприятие в ресторане итальянской и французской кухни премиум класса «Бархат».

Ресторан, караоке, лаунж «Бархат» — это уникальная площадка столицы с шикарным и неповторимым интерьером в стиле XVIII-XIX веков. Высокая ресторанная кухня, оригинальный дизайн, огромный выбор банкетных и фуршетных блюд позволит провести ваше событие на самом высоком уровне.

Ресторан «Бархат» предлагает вам комплекс услуг по организации и проведению банкетов, новогодних и корпоративных вечеринок, Дней рождения, фуршетов, свадебных торжеств, семейных событий, съемок телепередач и презентаций.

Авторский дизайн интерьера, уютная атмосфера ресторана «Бархат» сделает ваше торжество особенным и запоминающимся, а неповторимая обстановка наполнит ваше мероприятие богатством и роскошью.В ресторане, караоке, лаунж «Бархат» работает профессиональный, доброжелательный и гостеприимный персонал, имеющий огромный опыт проведения красивых, ярких и незабываемых праздников. Команда ресторана «Бархат» с радостью возьмет на себя все хлопоты по организации вашего праздника.

Ресторан «Бархат»

Выбирая лучший ресторан для качественного проведения вашего события, выбирайте ресторан «Бархат».

Введите текст и нажмите «Ввод» для поиска

ПОЗВОНИТЕ МНЕ
+
Жду звонка!